Használja az élelmiszer, gyógyszer, kozmetika és illatszeripar. Időtlen idők óta az egyik legkedveltebb fűszer. Szinte minden háztartásban megtalálható. A fahéj vagyis a fa héja a ceyloni fahéjfa és/vagy a kasszia (burmai fahéjfa) kérgéből készült fűszer amely a trópusi fák lefejtett…